El manzano es originario de las zonas templadas de Europa, el oeste del Turkestán y el suroeste y centro de Asia. Es un fruto que se consume desde hace muchísimo tiempo, en Suiza e Italia parece haber evidencias de manzanos de hace unos 4.500 años.
Los principales países productores se encuentran en regiones de climas templados como Europa, Estados Unidos, Turquía y China
En perfumería, se utiliza para dar un aura frutal a las fragancias, otorgando a las composiciones modernidad, frescura y originalidad. Su aroma recuerda el olor de limpieza del Shampoo, debido al alto uso de notas en ellos.
Su producción se hace de manera sintética, ya que algunas frutas y vegetales, como la manzana, son resistentes a los procesos de destilación y extracción por contener un al alto porcentaje de agua.